发布日期:2026-06-16 09:23 点击次数:132

21世纪经济报说念记者肖夏
对于茅台酱香系列酒大单品“茅台1935”,近期又出现了筹划。
有网友针对其包装上标出的产地提议疑问:“茅台1935产自习酒镇,为什么标注为茅台镇?”有媒体跟进关系选题时,则以“茅台1935基酒产自习水,包装却标茅台镇”为标题加以强调。
对此,茅台酱香酒公司第一时辰予以详备恢复。
6月15日傍晚,茅台酱香酒公司官方账号“茅台酱香青春”发布《对于茅台酱香系列酒居品外包装产地、厂址标注实在认》(下称《确认》)。

茅台1935是茅台酒股份公司2022年推出的居品,次年销售额就达到百亿领域,成为茅台酱香系列酒的中枢大单品。对于茅台酒股份公司而言,茅台酱香系列酒是茅台酒以外的第二伟业务板块,亦然频年发展较快的第二增长弧线。
和质疑宣称的“产自习酒镇,标注茅台镇”不同,茅台1935的外包装其实进行了准确标注。
21世纪经济报说念记者查询不同版块的茅台1935注意到,外包装均明确标注为“产地:贵州省遵义市厂址:贵州省遵义市仁怀市茅台镇”,产地和厂址是分开标注的,并不存在“产地标注为茅台镇”这一情况。

(茅台1935多个版块均明确将产地、厂址分开标注)
茅台酱香酒公司在《确认》中详备泄露了这么标注的合规依据。
《确认》提到,《食物安寰宇度范例预包装食物标签通则》规矩,分娩者称呼和地址应当是照章登记注册、粗略承担居品安全质料连累的分娩者的称呼、地址。
具体而言,“国标”条目分为两种情况进行标注:一是弗成照章稀少承担法律连累的集团公司的分公司或集团公司的分娩基地,应标示集团公司和分公司(分娩基地)的称呼、地址;二是仅标示集团公司的称呼、地址及产地,产地应当按照行政区画标注到地市级地域。
按照上述“国标”条目,茅台1935的产地标注是合规的。
“茅台酱香系列酒分娩者——和义兴酒业分公司当作贵州茅台酒股份有限公司分支机构,不具有稀少法东说念主经验,其居品性量连累照章由贵州茅台酒股份有限公司承担。由于贵州茅台酒股份有限公司以及和义兴酒业分公司注册地址均在贵州省遵义市仁怀市茅台镇,茅台酱香系列酒居品外包装厂址标注为‘贵州省仁怀市茅台镇’,妥贴《通则》规矩。”茅台酱香酒公司在《确认》中泄露。
外界一些质疑声息提议:当今的标注,是否会形成破钞者污蔑?
家喻户晓,茅台酒中枢产区有明确的地域范围,生态环境的罕见性、地舆区域的排他性既确保了茅台酒的中枢竞争力,也连带升迁了茅台镇其他酒企所产酱酒的价值。
要回答这个问题,就需要说清亮茅台1935的基酒产自哪。
茅台1935是一款多产区栽种的居品——其酒体主要来自和义兴产区的基酒,但同期又使用了茅台酒中枢产区所产部分基酒;而“和”“义”“兴”实质上又是三个产区,致使团结产区的不同车间,区位也不同。
对此,《确认》亦有详备确认:
“茅台酱香系列酒基酒产自和义兴产区,包括‘和’产区(新寨、地面、柑子坪),位于习水县习酒镇瓮坪村、黄金坪村、坪头村;‘义’产区(玉屏),位于仁怀市茅台镇玉坪社区;‘兴’产区(同民坝),世界杯官方认证平台位于习水县同民镇红旗村、到手村。茅台酱香系列酒居品的勾兑使用了和义兴产区多个基地的基酒,最终在仁怀市包装出厂。其中,茅台1935酒的勾兑还使用了贵州茅台酒中枢产区内分娩的部分基酒。”

(和、兴、义产区的位置,来自茅台酱香青春官方账号)
不错看到,茅台1935的基酒来自赤水河流域的多个不同产区,但各产区皆处于遵义市下辖范围,并非质疑所称“将习酒镇的酒标注为产地茅台镇”,后者的说法反而是对这款居品产地抒发的大幅简化。
“为消散居品的分娩、勾兑、包装所涉各个区域,茅台酱香系列酒系数居品外包装产地标注为‘贵州省遵义市’,妥贴《通则》规矩。”上述《确认》提到。
茅台1935上市以来,对于酒体开端的表述一直明确,并未邋遢表述为仅在茅台镇分娩。
2022年1月,茅台1935举行上市发布会,会上先容:茅台1935以和义兴产区基酒为主基酒,但又使用了茅台酒中枢产区所产部分基酒。
百家乐2026世界杯中国官方下载在茅台酒股份公司官网上,对于茅台1935的描述一直是“产自赤水河流域中枢产区(和义兴产区)和贵州茅台酒地舆标志保护中枢产区”。

(茅台酒股份公司官网对于茅台1935产区的表述)
此次对于茅台1935产地的筹划,折射出公论场的不同维度:在白酒行业圈层,各方对茅台1935的情况大量老练,并未产生过误读;但在人人公论圈层,普通破钞者对居品的产区情况并不一定有充分了解。
两大圈层的信息差,重复茅台1935多产区勾调的罕见性,客不雅上为一些误读提供了空间。但反过来也确认,茅台1935还有进一步开展居品宣传、加强破钞者讲授的契机。
比如和义兴产区,实质上也属于赤水河流域中枢产区,不同子产区基酒各有脾气。
上述《确认》就提到,和义兴每个子产区的微生物群系具有其各自典型性和私有性,所产基酒也各有作风脾气,茅台酱香系列酒使用多产区基酒勾兑,具有香气头绪丰富、优雅精采、酒体丰润甘醇的品性特征。
需要确认的是,新的“国标”来岁将奏效,对于系数预包装食物该怎样标注皆提议了新条目,一方面新规对分娩者地址标注有更严格条目,另一方面又兼顾到了一些食物触及多产地分娩的客不雅试验,予以了电子标签等措置决策。
对此,茅台方面已有准备。
茅台酱香酒公司在《确认》中提到,因《食物标记监督不休目的》及《食物安寰宇度范例预包装食物标签通则》将于2027年3月16日追究实行2026美加墨世界杯中国认证平台,当今公司已按照以上相关条目,运转食物标签标记标注调养使命。